Resep Brokoli Tahu Saus Tiram

Bahan :
- 1 bongol brokoli, potong menurut kuntum, rebus
- 1 pak tahu sutera, potong kotak (boleh di goreng sebentar biar garing)
- Bawang bombay sesuai selera
- 6 butir telur puyuh, rebus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt gula
- Penyedap kaldu ayam sesuai selera campurkan dengan 400ml air
- 3 sdt maizena campur dengan 5 sdt air untuk pengental
- 1 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih, geprek

Cara membuat
1.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan penyedap kaldu ayam yang sudah di campur air, garam, gula, lada, saus tiram, aduk rata
3. Masukan tahu masak hingga mendidih
4. Masukan pengental maizena aduk sampai meletup letup
5. Masukan brokoli yang sudah di rebus, aduk sebentar dan sajikan

Resep Spanish Churros

Bahan :
- 250ml air
- 3 sdm margarine
- 150gr tepung terigu + 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- Kayumanis bubuk + Gula pasir untuk taburan
- Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan air masukan margarine, gula pasir, dan vanili bubuk aduk hingga mendidih dan matikan api
2. Masukan tepung terigu aduk hingga rata, tunggu agak hangat
3. Kalau sudah hangat, masukan telur satu persatu
4. Cetak dengan spluit bintang dan goreng dengan api kecil hingga matang
5. Taburkan kayumanis dan gula
6. Hidangkan dengan cocolan nutella atau keju cair