Bahan :
- Ayam
- Tepung serbaguna kentucky Sasa
- Air dingin
- Jeruk limo
- Lada
- Bawang putih (Bubuk)
- Minyak goreng
Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan jeruk limo, lada, dan bawang putih sedikit saja diamkan 15-30 menit
- Celupkan ke tepung serbaguna sesuai intruksi di kemasan, jangan lupa menggunakan air dingin
- Cubit2 dan remas agar membentuk keriting
- Segera masukan ke minyak yang sudah panas (jangan di tunda)
- Gunakan api kecil agar matang merata sekitar 5-8menit kemudian besarkan api hingga warna berubah keemasan
- Siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar