Senin, 04 Juni 2018

Resep Bakso Asam Manis Pedas


Bahan :
- 8 buah bakso di rebus hingga matang.
- 1 siung bawang putih geprek
- 2 buah cabe merah keriting iris memanjang
- 2 buah cabe hijau besar iris memanjang
- 1/4 bawang bombay iris
- 2-3sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm Saori saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- Sedikit penyedap rasa
- 200ml air
- 1/2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bombay, cabe hingga harum
- Masukan air, tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, gula pasir dan penyedap rasa. 
- Masukan bakso yang sudah di rebus. Aduk merata hingga air mendidih.
- Masukan larutan maizena. Aduk hingga kuah mengental. Sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar